こんにちは！むねきちです！
今日は週に一度のチートデイ。よめきちのですが。笑
朝はいつも通り、遅めに起きて。笑
ほんとどうにかしなければ。。。
朝食は鶏むね肉をブレンダーでミンチにして、ガパオを作りました。
そして、先日のチートデイで残っていた餃子を一緒に食べました。
スーパーで売っているひき肉は皮や脂身も含んでいるので、結構カロリーが高いです。なので、むね肉を買ってきて、皮をはいで、脂身をとったうえで、ミキサーでミンチにするととてもヘルシーなミンチが食べられます。
つい先日、平日の仕事終わりに思い立って、急いでショッピングモールにいて、こちらのミキサー（ハンドブレンダー）を購入してきました。
つぶす・混ぜる・刻む・砕く・泡立てるの１台5役で、見た目もお洒落でほんとにおすすめです。なんでもっと早く買わなかったのだろうと後悔しています。
そのあとは、色々と食材の買い物に出かけたついでに、好きなパン屋さんのパンを昼食に食べました。
カレーパンに野沢菜おやき、カニクリームパンに、明太フォンデュとフレンチトーストと、ダイエット中には背徳感たっぷりのパンをチョイスし、平らげました。とても美味しかったです。
そして、夜ご飯は悩みに悩んだ末に、ホットプレートを使ったビビンバです。
肉を焼いたうえで、一度取り出して、ご飯を敷き詰めて具材を並べていきました。並べる作業が思いのほか楽しかったです。食べる前に、ぐちゃぐちゃに混ぜてしまうんですけどね。笑
ここ最近のチートデイの中でも１、２を争うほどの美味でした。まぁビールが進みました。笑
外食がなかなかできず、好きなものも食べに行きづらいですが、だったら作ればいい！ということで、最高なおうちごはんでした。
ではでは～むねきちでした。
